Controale la lapte

Laptele şi produsele lactate sunt în atenţia inspectorilor DSV. Specialiştii verifică dacă aceste produse sunt bune pentru consum şi dacă se înscriu în standardele igienico-sanitare impuse de lege. Cei vizaţi sunt producătorii şi fermierii care vând lapte proaspăt şi produse lactate.

Laptele şi produsele derivate din el produse în Dolj fac, de câteva zile, obiectul unor controale din partea inspectorilor DSV. Aceştia verifică dacă produsele sunt bune pentru consum.

Controalele vin ca urmare a cazurilor naţionale de îmbolnăvire a mai multor copii cu o bacterie care preferă produsele lactate.

În Dolj vor fi verificate 15 persoane fizice şi juridice dacă au facut acest autocontrol igienico-sanitar produselor pe care le vând.