Strugurii şi beneficiile lor
Sezonul strugurilor este în toi. Indiferent de preferinţe, albi , roşii sau negri, aceştia pot fi un aliat de bază al organismului în combaterea unor afecţiuni acute sau cronice. Chiar dacă pare surprinzător, aceste bobiţe pe care le consumăm ne ajută să tratăm anumite boli precum cele cardiovasculare, migrene, indigestie sau constipaţie.
Strugurii sunt o adevărată sursă pentru sănătate . Aceştia ne ajută să tratăm diferite boli şi să luptăm împotriva hipertensiunii arteriale , datorită conţinutului bogat în vitamine şi antioxidanţi. O dietă cu struguri nu influenţează benefic doar aparatul cardiovascular ci şi multe alte sisteme ale organismului. Strugurii pot reduce semnificativ aciditatea şi stimulează eliminarea acidului uric din organism, reducând astfel semnificativ munca rinichiului. Pot fi foarte indicaţi în constipaţie, deoarece sunt considerate fructe cu efect laxativ, bogate în fibre, acizi organici, celuloză şi glucide.
Strugurii roşii au şi proprietăţi antibacteriene şi antivirale, care îi recomandă în dietele pacienţilor aflaţi în tratament pentru afecţiuni infecţioase sau în curele din convalescenţă. Datorită acţiunilor antiinflamatoare, strugurii pot ajuta organismul să lupte împotriva unor cancere, cum ar fi cel de sân sau colorectal. Substanţele active din struguri pot reduce propagarea tumorilor şi pot stimula sistemul imun natural.
Deşi avantajele unei astfel de diete sunt multiple, există însă şi câteva atenţionări speciale. Specialiştii recomandă ca aceştia sa fie consumaţi cu măsură şi să nu devină alimentul de bază al regimului zilnic. Chiar dacă ei sunt foarte bogaţi în substanţe nutritive şi în vitamine, pacienţii cu anumite afecţiuni, precum ulcer gastric,obezitate, diabet zaharat sau alte boli, trebuie să îi consume în cantităţi reduse. Un studiu publicat recent de către specialiştii americani sugerează faptul că strugurii ne pot ajuta să luptăm împotriva hipertensiunii arteriale. Rolul lor benefic se datorează conţinutului bogat în vitamine şi antioxidanţi.
